蝎子汤的做法
食材:蝎子100克、龟肉500克、猪骨500克、姜适量、盐适量、石黄皮适量、茯苓适量、大蜜枣适量。
做法:
1、石黄皮洗净并处理干净;
2、龟和猪骨头用沸水大约煮5分钟左右后捞起,过冷水;
3、将姜切块备用;
4、把大蜜枣用小刀切开两边;
5、锅里加入适量清水,加入姜块、茯苓和蜜枣;
6、加入蝎子、龟肉和猪骨;
7、盖锅文火煮开水后,慢火煲3个小时左右即可。
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