杏子太酸怎么处理
杏子太酸可以做成冰糖黄杏罐头,需要准备食材:杏20个、冰糖100克、水800克、柠檬汁5滴、盐10克。共分为4个步骤,以下是做冰糖黄杏罐头的详细操作:
第一步:处理黄杏
黄杏清洗干净,用盐水泡十分钟。对半切开去核。
第二步:加柠檬汁冰糖
水烧开,加柠檬汁和冰糖。
第三步:烧开
冰糖融化后,放入黄杏,烧开2-3分钟,关火。放凉。
第四步:完成
凉后装入玻璃罐,放冰箱冷藏口感更佳。
总结:以上就是关于杏子太酸怎么处理的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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