白灼娃娃菜怎么做
用料:娃娃菜1棵,大蒜5瓣,生抽适量,花生油适量,盐适量;
白灼娃娃菜的具体做法:
1、把娃娃菜拨开来洗干净,切条,大蒜切末;
2、把水煮开,把娃娃菜放进去煮,少许盐;
3、约7到8分钟,用筷子戳一下,熟了关火;
4、把娃娃菜夹出来摆盘,把水滤掉,把蒜末铺在娃娃菜上面,浇上少许酱油;
5、锅洗干净,倒入花生油,烧热,关火,把热油浇在蒜蓉上。
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