瓶装红葡萄酒过期2年能喝么
在国外红葡萄酒是不标保质期的,只要保存条件得当,可以储存几十年,这是指风味浓郁有储存价值的精品酒。一般普通餐酒在3至8年内喝掉最好,因为时间久了葡萄酒氧化严重,会严重影响酒的风味,但酒不会变质,喝下去味道不如以前好但并不产生危害。在我国,食品法里强制规定必须标保质期,所以国内的酒一般标10年保质期,并不是说10年酒就变质不能喝了,相反有些精品酒放20年开瓶依然口感青涩,需要进一步窖藏熟成。
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