瓶装黄酒会过期吗
瓶装黄酒会过期,黄酒的品质、口感保持期通常在1至3年,此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方法、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。品质好的黄酒,酒里面的各种成分相互融合,分解与生成达到一种微平衡。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳,这种古老的包装有利于黄酒的老熟,在贮存后具有越陈越香的特点。黄酒储存应平稳放置,不宜晃动。
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