盒装牛奶可以直接放热水里加热吗
盒装牛奶是可以放在热水中烫的。一般来说,正规厂家生产的盒装牛奶的外包装是比较稳定的,所以可以放在热水中加热,需要注意,牛奶本身不是很喜欢太高的温度,所以加热牛奶的时候不要使用一百摄氏度以上的沸水。
牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重。
一般我们买到的牛奶都是已经经过一番消毒之后才进入市场的,在加热牛奶的时候,用六十度到七十度左右的热水就可以,不要太高的温度。
如果使用微波炉加热牛奶,不建议连同包装一起加热,因为这样可能会造成包装袋膨胀爆裂,应该将牛奶事先放入可以用微波炉加热的容器中进行加热。
煮牛奶的温度也是有技巧的,如果是用七十摄氏度的温度,煮三分钟就可以了,如果是用六十摄氏度的温度煮,煮六分钟就可以。
市场上售卖的牛奶,都是经过杀菌可以直接饮用的,如果不是因为天气比较冷需要温热一下,大多数情况下不需要煮。
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