青砖茶的冲泡方法
1、烹煮法:首先准备好过滤网、茶杯以及一套玻璃煮水器,用煮水器煮出一些沸水,然后用沸水烫一次茶杯和茶壶,再将准备好的青砖茶放入茶壶中,茶叶用量与茶水呈1:20的比例即可,也可以根据自己的喜欢来增加或减少茶叶用量,用沸水润开茶叶后再加入一些冷水,然后继续煮到沸腾,用过滤网对茶叶进行过滤之后再将茶水倒入杯中即可。使用这种方法所冲泡出来的青砖茶味道比较清香浓郁,细细品尝之后能让人回味无穷。
2、泡饮法:先用沸水烫一下茶壶以及茶杯,然后将青砖茶放入茶壶中,加入沸水润开茶叶后,冲泡10到20秒钟,接着用过滤网对茶叶进行过滤,最后再倒入茶杯之后饮用即可。用这种方法所冲泡出来的青砖茶会有一种独特的菌香,入口之后会感觉到有一种甘甜的味道,并且茶水的颜色干净透亮。
3、奶茶泡法:用烹煮法将青砖茶泡好之后,按1:1的比例将牛奶倒入茶壶中,再把茶水煮到沸腾后就会有一股浓厚的奶茶香,这种方法所泡出来茶口感醇和润滑,入口之后能感到阵阵甘甜和以及独特的奶香。
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