手抓饼可以加些什么菜
手抓饼可以加萝卜丝、土豆丝、生菜、海带等。
手抓饼做法:
准备食材 :冷冻手抓饼半成品一张、生菜两片、火腿肠一根、鸡蛋一个、肉松适量、番茄沙司适量、食用油少许等。
步骤:
1、准备好食材;
2、生菜洗净,备用;
3、平底锅放入少许油,大火热锅后,改中小火煎蛋;
4、煎好的蛋盛出备用;
5、用剩余的油烤香肠,香肠提前切成条;
6、香肠烤好后,盛出,放入手抓饼皮;
7、手抓饼注意翻面;
8、待两面焦黄后,用锅铲和筷子一起,一边转动一边由外往内将饼皮捣松;
9、调至最小火,放上生菜;
10、再放上烤好的火腿肠;
11.放上煎蛋,撒上肉松,淋上番茄沙司;
12.裹起来即可食用。
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进。
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