腐竹萝卜煲怎么做

1、原料:香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末。

2、起锅热油,爆香姜末,先放入香菇、烤麸稍炒,再倒入砂煲。砂煲煲出来的香,如果没有,直接在锅裏煮也可以。

3、将其他材料也倒入煲中,并加适量的水,以刚好盖过材料为准。待水烧滚後,调小火慢慢炖20分钟左右。最後加盐、蘑菇精、少许酱油调味即可。

0
纠错

猜你喜欢

腐竹萝卜煲怎么做
问答乎 m.wendahu.com