做猪蹄为什么要烤一下
做猪蹄要先用火烧一下,是要先把猪手上的毛先去掉,这样猪手才干净。
挑选猪蹄需注意,颜色发白,个头过大,脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。
猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”
0
纠错
猜你喜欢
鹅鹅鹅古诗
原文鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。译文鹅,...土的含水率实验标准方法是
烘干法烘干法是测定土壤水分最普遍的方法,也是标准方法。具体为...红糖花椒水回奶的正确方法
红糖花椒水回奶的正确方法具体的回奶方法如下取克花椒,加水毫升...为什么人会死科学解释下
人死主要是因为衰老。在衰老的情况下,不是所有的细胞都能够分裂...夏天降温神器有哪些
蒸发夹克。其原理是利用水的蒸发降温。使用时先把夹克在水中浸湿...静安司的内鬼是谁
静安司的内鬼是贺东,他是靖安司的最高掌权者,又因为是贺知章的...发面饼怎么做又宣又软
做法面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后,盖...杭州现在哪里还有三叶草专卖店
银泰百货地址在杭州市江干区景昙路号银泰百货层,可通过乘坐路公...数一数二的数是什么意思
数一数二的数是指称得上的意思。数一数二是一个汉语成语。释义不...打王者荣耀遇到坑逼怎么办
打王者荣耀遇到实力低的队友,切忌言语辱骂,火上浇油。正确做法...手机挂绳怎么挂的
首先把手机上的手机壳拆下来,把挂绳都准备好,挂绳有长的一端是...和明月有关的诗句
秦时明月汉时关,万里长征人未还。王昌龄出塞春风又绿江南岸,明...低调的成语有哪些
深居简出平时深居简出,很少有人能见到他。形容低调内敛。与世无...西方最古老的建筑艺术是什么
西方最古老的建筑艺术是古希腊的神庙。古希腊神庙距今约有几千年...天然气管道冻了怎么处理
先用温水冲管道,但不能直接使用开水,因热胀冷缩会造成管道冻裂...