水煮肉片的老方法
1、葱,蒜,料酒,洗净切碎待用。
2、猪里脊肉洗净,去筋皮,切薄片。
3、将切好的肉片放入大碗中,加入少许食盐,料酒,和蛋清搅拌匀。
4、将肉片均匀裹上淀粉,静置10分钟入味。
5、白菜将叶子手撕大片,白菜帮切片备用。
6、锅里油热,下入花椒炒香。
7、捞去花椒,下白菜帮子煸炒,炒至白菜叶8分熟,盛入大碗待用。
8、锅里加清水煮开,放入姜末,辣椒.加适量的韩式辣椒酱,加六月鲜酱油,加盐,糖.鸡精.等调料煮开。
9、放入腌制好的肉片滑散,大火煮至肉片变白,将煮好的肉片倒入装白菜的大碗里,撒上辣椒。
10、取锅烧热油,浇在肉片上.撒上蒜末,葱花即可。
0
纠错
猜你喜欢
海尔洗衣机不进水是什么原因
海尔洗衣机不进水可能的原因及解决办法有脏物堵塞洗衣机进水阀口...南开大学有哪些一本文科专业
南开大学较好的文科招生专业包括金融学工商管理中国语言文学类经...没有稳定工作能办理信用卡吗
因为信用卡先消费后还款的特殊使用模式,银行在办理信用卡业务时...膨胀螺丝怎么安装进墙
首先准备好电钻等需要使用到的工具对墙壁进行打孔,深度要和螺栓...奶凶奶凶的可爱文案 可爱的撩人小短句
一被窝是上帝开在人间的分店。二春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪...白露前后钓鱼用什么饵料
白露时节前后,意味着天气转凉,水的温度较低,这个时候鱼的觅食...如何评价香港演员杜汶泽
杜汶泽一直都不是耀眼的大明星,但每部港片中好像都有他的存在。...黑芝麻和鸡肉相克吗
黑芝麻和鸡肉不相克。鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白,此外,还含...十大单机游戏之刺客信条
游戏将人们代入角色中,自由度不等的模式让玩家可以释放自我情绪...电炖锅的内胆种类 如何选择电炖锅内胆
不锈钢内胆。最好的不锈钢内胆使用板材加工,具有优良的不锈耐腐...早餐汤圆和什么搭配有营养
平时在吃汤圆的时候,可以挑选那种没有馅心的珍珠汤圆。这种无糖...2023年元宵节是法定节假日么
元宵节并不是法定节假日,目前国家法定节假日包括元旦春节清明节...民间八仙之一:汉钟离的故事
中国是一个有悠久历史文化传承的国家,可以说中国的文化是世界的...学习安全生产法的重要意义是什么
安全是企业生存的前提,员工利益的保障。学习安全生产法关系到企...关于上班心累的句子
忙碌的日子,会让我无心闲暇烦恼,总让我的心维系在忙碌的事物之...