卤猪脚大概卤多少个小时
2小时。猪蹄要卤得软烂为宜,因猪蹄不含油脂,但是胶质含量较重,这个在卤制时需要小火卤制,卤水沸而不腾,否则卤水容易粘稠,肉皮容易开裂,没有卖相。卤制过程中需用筷子扎卤脚至比较容易扎入为准,卤好后关火焖1小时左右就可以捞出来了。卤制过程中适当的搅动,方便入味更均匀。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
新买的床有味道应该怎么办
买回来后不要马上投入使用,最好是放置在一个空房间,把门关上,...光污染的具体定义
光污染是指燥光对环境产生的污染。注意,燥光是环境污染物。广义...为什么日食中贝利珠阶段的时候边缘会出现强光
当太阳就要被月亮完全遮住时,消失中的太阳光会在瞬间沿着月球边...扬州八怪之首是谁
扬州八怪之首是金农,他天资聪颖,在文学上成就斐然,从五十岁的...高榜山海拔多少
高榜山,又名挂榜山,位于惠州西湖风景名胜区范围内,是红花湖景...小米8有流光快门吗
小米有流光快门,打开相机页面,点击专业模式,将白平衡对焦和快...牛排用户是什么意思
牛排指的是第三代,第三代用户,称作牛排用户。牛排指的是第三代...描写教师职业的词语
诲人不倦呕心沥血春风化雨德高望重鞠躬尽瘁为人师表循循善诱良师...路由器的号段怎么设置
将路由器中无线网络设置在某一号段方法如下在浏览器界面输入路由...长度单位间的进率是多少呢
长度单位间的进率一般是,但并不是所有的长度单位进率都是,只有...古龙香水的来历它代表的含义
古龙水,也译为科隆香水。来历公元年,意大利理发师费弥尼在获得...镜面对称和轴对称的区别是什么
镜面对称和轴对称的区别镜面对称是关于一个面的对称,是物理上需...酸菜泡多少天
一个月左右。随着腌制的过程中第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量...常用的辩证分析方法有
对立统一规律其中对立统一规律为核心。要承认矛盾的普遍性与客观...苹果手机换了电池后死机怎么回事
苹果手机换了电池后死机的原因可能是你的系统中存在某些应用程序...