腊猪脸蒸多久才可以

切片煮五分钟,整块煮十分钟。

香辣腊猪脸。

主料:腊猪头肉300克。

辅料:干辣椒100克。

调料:葱1棵、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒2勺、植物油适量。

做法:

1、将干辣椒切成小段,姜蒜切好备用。

2、腊猪脸提前煮熟后切片备用。

3、热油爆香花椒后滤出,下入姜蒜炒香后下干辣椒。

4、加入切好的腊猪脸同炒。

5、淋入少许料酒。

6、起锅前加入葱花即可。

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