水煮茄子一般煮多久才好
15分钟即可,具体做法如下:1、将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分。2、茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时。3、锅内直接放酱油,先倒入黄豆,再放入茄块,最后加水,不必没过茄子,盖上盖子,锅开后转中火煮15分钟。
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