水煮干丝的做法
主料:火腿、肉丝、萍菇。
辅料:莴笋叶、卜页、鸡汤。
做法:
1、干丝放水中焯水备用;
2、锅中放入少许葱末爆香;
3、倒入虾仁翻炒;
4、加入火腿;
5、倒入干丝,加入适量的水,煮10分钟,加入胡椒粉和盐,起锅前放入香油,胡椒粉,和盐即可。
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