水煮羊杂的做法
1、羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水,期间换几次水。
2、葱、姜剥去外皮清洗干净,葱切大段、姜用刀拍扁,花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好。
3、浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。
4、煮至沸腾撇去血沫。
5、撇净血沫后加入适量的料酒,放入葱段、姜、花椒、大枣、枸杞、山楂中小火炖煮。
6、炖煮期间撇去浮油,这样食用时不会油腻腻的。
7、炖煮一小时后用筷子夹去配料,加入适量的盐调味儿继续炖煮30分钟左右即可关火。
0
纠错
猜你喜欢
医用棉签是什么垃圾
医用棉签是是医疗垃圾,感染性废物携带病原微生物具有引发感染性...乳胶床垫可以晒太阳吗
乳胶床垫不可以晒太阳。因为它的成分主要是高分子材料,晒太阳的...衣服沾到葡萄酒了怎么办
白色衣物上的葡萄酒污渍,可以用漂白剂来整体漂洗,要多泡一会。...红地球高光液滋润吗
红地球高光液上脸后真的就是自然好肌感,很日常但是又透露着由内...红蜻蜓日语原唱
歌手长渕刚红蜻蜓赤是一首经久不衰的民谣童谣。词是日本著名诗人...凤毛麟角的反义词
凤毛麟角的反义词举例如下雨后春笋指春天下雨后,竹笋一下子就长...世界上爬的最慢的蛇是什么蛇
盲蛇。盲蛇,又称钩盲蛇,为台湾地区所产蛇类中体形最小,体长不...诛仙宠物二代成长率多少可用
每个宠物成长率都有上限和下限,在宠物图鉴里面可以看到的,例如...水果甜汤怎样做不腥
山药洗净刮皮,放入清水中。苹果削皮,切成小块待用。也可以不切...颗粒板 生态板 多层实木哪种好
多层实木比颗粒板和生态板要好一些。首先多层实木是一种非常环保...关于春节的广告语
四海祥云降福来,新年豪礼送不停。好礼迎新年,佳节喜上喜。鸿运...脚底涌泉起什么作用
起散热生气的作用。涌泉穴是足少阴肾经的常用腧穴之一,位于足底...猫咪为什么会有耳螨什么原因
不注意猫咪的健康养护,不定期给猫咪清理耳道,就容易感染耳螨。...红海的海水一般呈现为什么颜色
海水多呈蓝绿色,局部地区因红色海藻生长茂盛而呈红棕色,红海一...那个局域网设置在哪里呀
局域网设置步骤如下打开电脑点击电脑软件网上邻居右键打开点击属...