水煮大虾放凉了能吃吗

能吃。

一,前提条件:

1、保证不馊,不变质;

2、必须再加热,且加热要充分;

3、要保持其鲜味,需冷藏保鲜,但不可以结冻。

二,储存方法:

1、切一些新鲜柠檬,把柠檬切片或冰糖柑放到大虾上;

2、准备好一些冰块,用保鲜膜把冰块包好后,放到柠檬片上;

3、放入冷藏室。

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