吃猪肉有什么好处
1、猪肉蛋白质含量丰富,猪肉和其他大多数肉类一样,富含蛋白质,而且含有的蛋白质非常丰富,常吃可以补充营养,增强体质。
2、猪肉皮富含胶原蛋白,猪肉皮含有的蛋白质比猪肉更高,是猪肉蛋白质含量的3倍左右,而脂肪含量是猪肉的一半左右,胶原蛋白对皮肤有好处,是美容养颜良好的食物。
3、猪肉皮有一定的抗癌功效,最新研究发现,猪肉皮中含有的胶原蛋白可以有效防止机体细胞老化,所以有一定的防癌功效。
4、滋阴补虚,猪肉营养丰富,适合身体的滋补,尤其含有大量的蛋白质,非常适合身体虚弱,比如产后,病后的人食用。
5、清热利咽,猪肉属于性凉的一种食物,尤其是猪皮中含有的胶原蛋白,非常适合咽喉疼,低烧的人食用,而且猪皮是一种清热的中药。
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