炖猪脚饭的方法
1、食材:猪脚、蒜仁、姜片、青葱段、八角。
2、猪脚洗净,放入沸水中氽烫约10分钟,再捞出冲水待凉,除毛后洗净、沥干,接着放入160℃的油锅中炸至上色后捞出,沥油备用。
3、向油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出,备用。
4、取一砂锅,装入八角和油炸后的蒜仁、姜片、青葱段,再放入猪脚,最后加入所有调味料及水,用大火煮至滚沸后,转小火盖上锅盖,续卤约1小时又20分钟即可。
5、盛一碗米饭,将适量猪脚放在米饭上面,淋上适量的汤汁,香喷喷的猪脚饭就做好了。
0
纠错
猜你喜欢
有关于汽车之类的小说吗叫什么
重生之汽车帝国作者是十三痞,简介在金融危机下,破产的通用汽车...请问信用卡办不下来的原因有哪些
信用卡办不下来的原因申请材料不齐全。个人申请信用卡时,一定要...新年祝福语句简短唯美
新年祝福语句简短唯美的句子有人生忙忙碌碌,日子酸酸甜甜,缘分...古人婚礼在什么时间举行
古人的婚礼在傍晚举行。据史料记载,婚者,谓黄昏时行礼,故曰婚...顺德做鱼丸的正确配方
主料新鲜青鱼净肉克,辅料姜粉一大勺,盐适量,蛋清个,生粉大勺...华为荣耀8可以红外遥控吗
进行红外遥控的方法打开手机,在手机桌面找到智能遥控,点击进入...柳下惠和盗跖有什么关系
他们两个人是亲兄弟。众所周知,柳下惠是鲁国王室后裔,气质风度...IF函数嵌套分类求和
对于多种情况的分类求和运算,在原先分数的基础上加分数,比如年...qq女生名字大全好听唯美的
碎花落得满地倾城漫天飞行旳东京樱花曾经的回忆美好到让我流泪他...苦夏怎么办
食疗为主饮食是最为直接有效的醒脾开胃方法。食物种类要多样,注...液化气燃气热水器冬天为什么冒烟
情况一,可能是燃烧器内存污物,应将燃烧器拆下来,清除污物情况...怎么熬糖浆做冰糖葫芦
熬糖浆首先在锅中加入水冰糖蜂蜜麦芽糖,大火熬煮到冰糖全部融化...李世民之后谁是皇帝
唐太宗李世民死后,太子李治即位,即唐高宗,是李世民的第九子,...s20战令皮肤是谁的
赛季皮肤老夫子醍醐杖皮肤。级战令皮肤猪八戒荒野大镖客皮肤。级...智能核保不通过算拒保吗
智能核保不通过并不算拒保,因为智能核保是保险公司通过一些设定...