炼猪油的正确方法
1、材料:猪油1000g、清水30g。
2、将新鲜的肥肉洗干净。然后切成小块。
3、锅里加一小碗水,开大火。
4、倒入肥肉块,开始熬制。
5、熬猪油的时候,要不时的翻动一下,不用太频繁。
6、等猪肉熬制成黄色就可以了。捞出猪肉渣,趁热将猪油通过隔网倒入干净没有水份的大碗里。
7、把大碗里的猪油倒入干净的玻璃罐子中,密封好即可。
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