瑶柱咸瘦肉粥
1、材料:大米,东北米,糙米,小麦,红麦各适量,瘦肉250克,瑶柱少许,盐适量。
2、瘦肉用适量盐腌制1晚;
3、瑶柱用清水浸软;
4、杂粮用清水浸1小时。
5、将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花即可。
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