吃猪舌头有什么害处
新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味,煮熟后的猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,无纤维质感,而且猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效,一般人群均可食用,所以吃猪舌头对身体没有害处,但是猪舌头含较高的胆固醇,胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。
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