煎猪血是怎么做的
1、首先将猪血洗净切片。
2、然后在锅内放油,不需很多,下猪血煎之后。
3、煎好一面后翻另一面,加生姜末,蒜仔,蚝油,盐,剁椒,豆瓣酱,辣椒。
4、最后加点鸡精就可以起锅啦,煮得泡泡的猪血,好鲜美滴。
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