喝煮苹果水有什么好处
1、苹果加热之后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善;
2、煮苹果水更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅;
3、防治内热,吃煮苹果可以防治嘴唇生热疮,牙龈发炎,舌头裂等内现象;
4、抗氧化作用强,据研究发现苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,多酚能够降血糖、血脂、抗炎杀菌、抑制血浆胆固醇升高。
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