盐煮海锥做法图解
1、做法:海锥清洗干净,用清水多冲洗几次。将海锥放入锅中,清水没过海锥即可,放半小勺盐、放一小块八角。锅子放火上,中火烧开转小火几分钟即可。
2、注意事项:加入的水不用太多,没过海锥即可,水多了不鲜了。加少许盐即可,这个本身就有咸味的,再小也是海鲜啊。八角放一点点即可,太多的八角会夺走本身鲜味。
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