杭州小吃和开封小吃有什么关系
1、杭州小吃和开封小吃差不多,当时的北宋首都开封,北宋战乱好多有钱人便是南逃,有钱人先是到杭州,有钱就买地盖房,后来有穷人投奔他们而去,所以杭州有些人的祖籍都能追溯到开封的;
2、杭州特色小吃:小鸡酥、榴莲酥、雀巢鸟窝、麻球王、港汇笋尖虾皇饺、南宋定胜糕、豆沙包、天下第一包、木瓜酥、慧娟火腿笋干老鸭面、香炸雪梨、片儿川面、酥皮芋蓉盅、泥蒜炒年糕、陈生记过桥米线、腊味煲仔饭、彩虹水晶球、西湖蜜皇彩花、奶黄雪梨果、金牌胡萝卜、蟹黄小汤包、核桃冻、餐包、三丝面疙瘩、水晶翡翠饺、杭式榴莲酥、脆皮
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