白粥过夜怎么储存
做好的白粥如果放在冰箱储存的话,一般可以存放1到2天,放在常温下保存的话,一般存放时间为1-2小时,储存时间过长,容易与空气中的细菌等微生物接触,会对粥的口感有所影响,甚至会出现变质的情况,建议做好的白粥趁早吃掉。一定要过夜的白粥,可以用以下储存方法:
1、将剩下的白粥重新用小火煮开,煮的过程中不要用筷子进行搅拌。
2、将煮好的白粥,放在通风处或凉水中,进行放凉。
3、待凉后,用保鲜膜罩住碗口,避免与冰箱中的食物接触,出现串味的情况。
4、保存白粥时不宜往里加入糖或者盐,容易对白粥的保存时间有所减短。
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