非洲冷酸鱼
1、主料:净鱼肉750克。
2、辅料:鲜黄瓜100克。
3、调料:柠檬150克、番茄100克、醋精50克、净洋葱150克、净胡萝卜50克、净芹菜50克、香叶2片、胡椒10粒、精盐25克、生菜油25克。
4、做法:
(1)将净鱼肉切成1.5厘米的丁。将洋葱50克、胡萝卜、芹菜切片,柠檬25克切成片。将番茄、黄瓜洗净,与余下的洋葱、柠檬切1厘米的小丁,下入搪瓷罐内。
(2)锅中入清水1000克,下入洋葱、胡萝卜丝、芹菜丝、柠檬片,加入香叶、胡椒粒煮沸5分钟,下入鱼丁,加入盐,待鱼丁煮熟,离火晾凉、将洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝、柠檬片打去不要。调入醋精、倒入盛好蔬果丁的搪瓷罐内,淋入生菜油,放入冷柜保鲜层,以5℃保存,浸泡24小时即成。食用时将鱼和各种蔬果丁一起盛入汤盘中上桌。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
三种方法让你变聪明
利用网上学习资源。虽然网络总让人分神,但是也给我们提供了海量...华为mate40怎么选屏幕
只要随身携带一个便携式的显微镜,就可以看到不同屏幕的排列方式...霍元甲是真的吗
霍元甲生于年月日卒于年月日,清末著名爱国武术家,字俊卿,生于...iar怎么安装
将软件安装包进行解压,解压之后,在文件目录中点击程序,进入的...世界上最宽的瀑布是什么
阿根廷与巴西边界上的伊瓜苏瀑布位于伊瓜苏河与巴拉那河合流点上...qq好友克隆怎么弄的
新的需要开通会员,打开新的的界面,左键点击左下角的主菜单。在...如何解绑QQ邮箱与手机号码
点击状态菜单,看见安全中心一项,点击进入选择账号功能点击辅助...女生喜欢男生表现的心理
她会不自觉的关注你的消息,你的动态。女人喜欢你,就会尝试去了...我国第一大岛是什么岛第二大岛是什么岛
中国第一大岛是台湾岛,第二是海南岛,第三是上海崇明岛。台湾岛...喀什10大美食
馕。喀什传统美食,皮色焦黄香酥可口。红柳烤肉。喀什传统美食,...秋蝉大结局
叶冲和小庄把宫本苍野绑在了仓库里,宫本苍野叫嚣着叶冲不敢杀了...支付宝68元消费券怎么领
支付宝是大家喜欢的生活软件,里面有不少红包和消费券的活动,最...空调扇牌子有哪些
奥克斯。成立于年,隶属于奥克斯集团有限公司,是强企业,生产的...抗疲劳保健品怎么样
在生活中我们会遇到各种各样的抗疲劳保健品,很多人也会去尝试。...什么车使用水平对置发动机
斯巴鲁旗下很多车型都在使用水平对置发动机,保时捷旗下也有很多...