福州花生麦芽糖怎么做
1、需要提前准备好的材料包括:花生仁 100克、白芝麻 20克、白砂糖 60克、麦芽糖 68克、玉米油 8毫升。
2、把准备好的花生烤熟,取出冷却去皮。
3、然后把准备好的白芝麻炒香,放凉。
4、把花生去皮切碎,花生和白芝麻混合一起,放入烤箱,100度,保温,备用。
5、锅内放油加热,加入白糖,融化。加入麦芽糖,拌匀。
6、倒入花生芝麻,拌匀。
7、倒出冷却定型,切好,完成。
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