梅州大埔有那些特产
1、大埔青花瓷:具有悠久的历史和深厚的文化渊源,工艺精良、造型多样、装饰丰富,具有浓郁的乡土特色,独树一帜。
2、西岩乌龙茶:创制于70年代,产于大埔县西岩山一带。芽叶肥壮,叶质柔嫩,叶色鲜绿,含有丰富的氨基酸及芳香物质。
3、大埔蜜柚源自宋元,盛传明清,名于当代,距今已有一千多年历史。
4、百侯薄饼:梅州大埔县百侯区传统的汉族小吃。
5、大埔忆子:梅州市大浦县的特产。忆子粄为大埔风味小吃之一,已有300多年的历史。明末以后,大埔制作的忆子粄已驰誉埔境。
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