潮州果肉怎样做
材料准备:猪肉馅,豆腐皮,香菇,荸荠,胡萝卜,鸡蛋,食盐,生抽,香油,白糖,白胡椒;
制作步骤:
1、将猪肉馅搅拌均匀;
2、然后加入香菇、马蹄、胡萝卜搅拌均匀;
3、再加入所有调味料拌匀;
4、将腐皮剪小块,包住肉馅;
5、然后用蛋液封口;
6、在平底锅放油,用小火半煎炸;
7、最后切成小段即可;
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