贵州酸臜肉是怎么制作的
贵州酸臜肉制作步骤:
大米磨面,加花椒炒至微黄;猪肉带皮带瘦肉切5mm厚片;乘炒热的米面裹满肉片;把裹满米面的肉片装入瓦罐;用包谷衣或者棕叶子填充顶部空间,用竹子片片卡住,不让包谷衣掉出来,倒置瓦罐,放入有水的大碗中,让肉片与空气隔绝;一周会有酸味,时间越长就越酸,半年以后蒸熟会化去一半变成油。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
银耳汤怎么做
用料银耳小半红枣把冰糖克。银耳提前用清水泡发。红枣洗净。银耳...蝴蝶软件是什么
蝴蝶是一款以活动社交为切入点的移动社交应用软件由青岛蝴蝶云互...氢气与三氧化二铁反应现象
现象红色三氧化二铁逐渐变为黑色,试管壁上有水珠生成。原理三氧...波兰球是什么
波兰球,也被称作国家球,是一种用户原创的网络漫画,于年末起源...冬至和张仲景有什么关系
冬至和张仲景的关系就是后人在冬至吃饺子,是一种纪念医圣张仲景...安陵君的性格特点是什么
知人善任,善于认识人的品德和才能,最合理地使用。外交才能卓越...梦见吃土什么意思
梦见吃土什么意思,得此梦,五行主土,近期与他人之合作多得贵人...立夏要注意些什么
立夏的时候要注意清淡饮食不可贪凉调整作息。夏季天气炎热食欲降...42的因数中奇数有多少
的因数有其中奇数有其中偶数有。奇数指不能被整除的整数,数学表...2023年高考每考一科要换考场吗 高考是打乱的还是在本校考
高三可谓是学生生涯中最为辛苦的一年,除了没有假期外,很多学子...2022欢庆万圣节的祝福语
现代的万圣节欢快热闹,而且商业化气息浓厚,在万圣节来临之际,...烤箱不用锡纸可以吗
烤箱不用锡纸可以的。没有锡纸能在烤箱烤东西。食物可以不用锡纸...闰月鞋必须买红色的吗 闰月鞋什么颜色的都可以吗
闰月鞋必须买红色的吗眼下年就要过去了,由于年是闰二月,民间有...杨玉环是谁的老婆
杨贵妃先为唐玄宗儿子寿王李瑁王妃,受令出家后,又被公爹唐玄宗...防溺水安全六不
防溺水安全六不不准独自下水游泳不准擅自与他人一起游泳不准在无...