广州有什么特产啊零食什么的
1、增城挂绿荔枝,国家地理标志产品,是荔枝最佳品种之一,主产于广州增城,增城挂绿荔枝外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏;
2、增城丝苗米,国家地理标志产品,素有中国米中之王,米中碧玉之称,与增城挂绿荔枝齐名,米粒细长苗条,晶莹剔透,泛丝光,油分及蛋白质含量丰富,米饭香,软,滑,饭味浓郁,可口而驰名岭南,饮誉海内外;
3、炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产,炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有粉而香之优点,用来做菜,香气四溢,炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品;
4、广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食,味道香醇爽滑,甜中微辣,风味独特且有暖胃表热作用,姜,素以药食俱佳见称,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂,血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用。
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