煮粥为什么不可以放两次水
原因:
1、营养会流失。
2、易煮糊。
煮粥的正确做法:
1、把米盛出来,放在盆子内,用水清洗1-2次。
2、锅中放入凉水,把米放入锅中,大火煮开。
3、煮开后调成小火,盖上锅盖慢慢熬粥,每隔5分钟用勺子舀一下,防止糊锅,15分钟后即可出锅。
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