潮州的风俗有哪些
潮州的风俗有喝功夫茶,听潮剧,赛龙舟,拜神营(抬)老爷等等,每年农历正、二月,潮州四乡八里都有营老爷的民俗活动。隆重程度全郡全乡总出动。目的是答谢老爷一年来的庇佑,祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登,国泰民安,人丁兴旺,人人过上美好生活。
潮州每年正月青龙庙会是范围最广,参与人数最多的营大老爷民俗活动。潮州青龙庙会特有巨大香阵在目前全国范围内可是绝无仅有的。整个青龙古庙香火缭绕,场面极为壮观。大老爷出游,全城轰动,沿途人家商铺罗列香案祭品恭迎。祭品丰盛,有全猪、全羊、鱼、肉、家禽、祭品、糖狮糖塔,不一而足。
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