家中最简单炸糖果子方法
1、买回来的饺子皮一摞,用擀面杖横竖着擀一擀,稍微变大一点备用。
2、猪肉切成小块后跟玉米粒一起放入料理机中搅成泥,加盐调味。
3、取一张饺子皮放在案板上,抹上一勺猪肉馅。
4、从底部开始,卷起来,松松地卷起来即可,不要卷太紧以免裂开。
5、两段分别往不同的方向扭一下,卷紧,做成糖果的样子。
6、这个做法很简单,可以让小朋友一起动手试试。节日的气氛,大家一起做更好玩。
7、锅里倒入油,烧至5成热后转中小火,慢慢将糖果子炸至表面呈现出微微的焦黄色即可。
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