高中生物无氧呼吸
无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式。无氧呼吸一般是指在无氧条件下,通过酶的催化作用,植物细胞把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程,这个过程对于高等动植物来说称为无氧呼吸,也叫厌氧呼吸。无氧呼吸过程中没有氧分子参与,其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精,在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵。
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