那种蔬菜是水生植物
1、莲藕,是莲的根状茎,是人们喜食的蔬菜,只有中国和越南视之为蔬菜的茭白, 不仅可以在水田中生长,在湿润的土壤中也可以孕育发展;
2、水芹,因生性喜水、 形状似芹菜而得名,原产于亚洲南部,现在世界各国均有种植;
3、菱角,刚长出的菱角是绿色的,待到成熟时呈暗红色,也有一种特殊的叫南湖菱的菱角到成熟时仍为绿色。属于睡莲科的“鸡头莲”结出的芡实状似白米,还可用于酿酒。
能在水中生长的植物,统称为水生植物。水生植物是出色的游泳运动员或潜水者。叶子柔软而透明,有的形成为丝
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