哪种蘑菇好吃

牛肝菌、羊肚菌、猴头菇、竹荪、石耳都是菌类的极品。

蘑菇鸡肉炖土豆

1、将鸡块洗净,放入沸水中焯一下,捞出备用。

2、将蘑菇洗净撕成条。放入沸水中焯一下捞出淋干水分。

3、 葱姜切末,土豆去皮切小块。锅内放入少量油,油热下葱姜爆香。出香味后,放入鸡块翻炒,放入酱油、、陈醋、白糖、料酒、盐、葱段和姜片、花椒和大料,倒入清水,没过鸡块即可。

4、倒入高压锅内,放入土豆和蘑菇,按高压锅的鸡肉键,最后放入味精调味即可。

0
纠错

猜你喜欢

哪种蘑菇好吃
问答乎 m.wendahu.com