两种食用油掺在一起会坏吗
两种食用油掺在一起不会发生化学反应,所以不会坏。
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程使用的,动物或者植物油脂。于室温中呈液态或固态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油、火麻油等等。动物油则包括猪油、奶油、鱼肝油等。
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