鸭中翅煮熟了怎么做
红烧鸭翅中做法:
准备材料:鸭翅中、葱、姜、山楂片、陈皮、桂皮、八角、冰糖、酱油、美极鲜、清水、盐、花生油;将鸭翅中去毛洗净;将陈皮、山楂片、八角、桂皮用纱布包成料包待用;在锅中将油烧热,放入冰糖小火炒出糖色;放入翅中,翻炒上色;放入葱段和姜片,翻炒出香味;加入酱油、美极鲜和清水炒匀,加入料包和盐;用大火烧开水,盖上锅盖转小火炖四十五分钟关火即可。
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