六种人不宜多吃大豆
1、黄豆食用后会在体内产气,所以对于患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者来说不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,严重的还会造成胃肠胀气。
2、黄豆营养成份很多,其中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以对于患胃溃疡的朋友来说最好少吃黄豆,因为这类人群食用黄豆的话会影响消化。
3、胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,这类患者需要对黄豆忌口,否则对病情的恢复不利。
4、黄豆中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,因此如果患有肾结石的话务必要对黄豆及豆制品忌口。
5、大家都知道痛风的人不可以吃嘌呤食物,而黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。因此有痛风的患者不宜服用黄豆,特别是豆浆。
6、黄豆是偏寒的食物,所以对于胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者是不适合食用的。情加重的,特别是生吃凉拌的,可能会有碍消化。
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