蜜汁叉烧翅如何做
1、准备6个鸡翅,洗净放入盐水中浸泡10分钟,去除冰箱的味道。
2、然后取出洗净后,在每块鸡翅上面划几刀,为了是腌制时候比较入味。
3、准备一些新鲜的生菜叶,以便最好后放入上面吸油,而且也好看。
4、准备蜜汁叉烧酱、姜切片放入鸡翅碗中。
5、然后把鸡翅和姜片混合再加入蜜汁叉烧酱拌均匀,皮在上,肉再下比较好,容易入味。
6、然后用保鲜纸密封好放入冰箱,大概3小时左右吧。
7、腌制好后拿出放入盘中,皮在下或是在上放都可以,因为一会烤鸡翅过程中还需翻的。
8、剩下的汁放点橄榄油混合好,一会儿翻的时候要刷在上面。
9、放入微波炉中选择烤鸡翅,全程大概15-20分钟内。
10、烤好取出把皮朝上面,刷上混合好的汁,或是直接浇在上面。
11、最后撒上白芝麻或是孜然、迷迭香即可。
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