灵芝炒豌豆荚做法
1、原料:灵芝20克,小葱30克,豌豆荚300克调料酱油10克,精盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,素油50克。
2、将灵芝加清水浸泡一夜,切片;豌豆荚洗净,姜切片,葱切段。
3、将炒锅置大火上烧热,下入素油烧至六成热,下入灵芝片、豌豆荚、姜、葱、精盐味精、酱油,炒熟即成。
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