冬至习俗
1、祭祖:部分地区延续祭祖的传统习俗。吃冬至团:在一些地区盛行吃冬至团,取其团圆的意思。吃年糕:在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高。用九层糕祭祖:用糯米粉捏成鸡、鸭、龟等动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。喝羊肉汤:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,为图个好兆头。
2、广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
3、冬节圆。在台湾,冬至的汤圆被称为“冬节圆”或“圆仔”。圆仔有分甜咸、大小之分。用于祭祀的红白两色的小圆仔与如鸡蛋大小般的“圆仔母”两色各六。圆仔母通常包花生馅或芝麻馅及糖料。
0
纠错
猜你喜欢
秋刀鱼怎么煎好吃
主料秋刀鱼配料红椒个,香葱根,熟芝麻,生姜,食盐,料酒,五香...桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好
桑葚泡酒不需要蒸熟。桑葚泡酒利用新鲜桑葚上的野生酵母就能自然...林清玄散文读后感
最早读过林先生的菩提系列,那时就被林先生的清新淡雅的文风,深...油淋豆腐皮怎么做
食材豆腐皮半斤色拉油大葱两根干辣椒香菜适量蒜末适量盐一勺味精...劫怎么打妖姬啊
攻略如下妖姬主,但是妖姬是消耗蓝量的,前期妖姬的蓝量很少,也...深圳大学有传媒专业吗
传播学院下设传播系广告系传媒研究中心传播教学实验中心等教学科...凉拌青瓜要放什么调料
芝麻酱,香油,白糖,鸡精,味精等等凉拌青瓜做法步骤原料黄瓜克...登记离婚后房产过户有时间规定吗
登记离婚后房产过户没有时间限制同时,对于离婚房产需要办理析产...氯苯的危害
健康危害对中枢神经系统有抑制和麻醉作用对皮肤和粘膜有刺激性。...什么是高渗乳汁
高渗乳汁是指哺乳期妇女,长时间没有给宝宝哺乳,使得乳房发生涨...情侣微信名字一对简洁
你在玩火玩的就是火毕业后你会报答老师吗暴打当然会了臭师傅傻小...车轮为什么是圆的车轴应装在哪里
车轮是圆的原因是根据圆的几何性质,同圆的半径相等,当车轮在平...成语暮鼓晨钟的意思
暮鼓晨钟解释佛教规矩,寺里晚上打鼓,早晨敲钟,比喻使人警觉醒...浴球怎么使用方法
沐浴球是使沐浴露起泡最好的工具了,先浸湿,挤少量沐浴露在沐浴...20岁的生日的寄语
二十岁的天空,飞满五彩斑斓的精灵,绚丽而又多彩二十岁的天空,...