自制月饼简单的做法
1、原料:面粉、转化糖浆、枧水、色拉油、杏花楼玫瑰豆沙馅、蛋黄。
2、将糖浆,枧水,色拉油混合搅拌均匀后晒入面粉,揉成面团,保鲜膜包好醒1小时。
3、将豆沙馅拿出,分割成30g每个,团成球状。再将面皮分割成20g每个,团成球状。
4、将面皮放在手心按扁包入一颗豆沙馅,慢慢收口包好。在模具里磕点面粉,放入包好的月饼,压成型,推出模具即可。烘烤时底下放一层油纸,防止沾底。
5、烤箱200℃预热2分钟后,月饼放进去200℃烤5分钟定型后,在表皮上面刷一层蛋液。注意别刷太多。再放入烤箱200℃烤15分钟就好了。可根据自家烤箱温度来观察下火候,适当调整温度,避免烤糊了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
朋友局怎么进不去了
朋友局进不去了,是因为房间号或者密码不正确导致的,建议再去与...紫檀盆景怎么养
温度各种盆景对温度的要求是不同的,同一室内的温度是不可能满足...发源于南亚的宗教是
印度教和佛教都诞生在古代印度,今天的南亚次大陆。印度教即婆罗...c1直接增驾a1吗
不能直接增驾,必须是升级到证,证满年才可以增驾。照的准驾车型...混动汽车跑长途省油吗
会省一点,但是差别不大。与平常在市区相比,就不明显了。混动汽...什么叫泡面膜
泡面膜,利用脂肪酸和碱的中和反应,也就是类似于肥皂泡的原理,...淘宝开店新手教程
货源。淘宝开网店货源可以说是头等大事,淘宝新手想要开网店就一...老舍是什么时期的著名作家
老舍,原名舒庆春,另有笔名絜青鸿来非我等,字舍予。因为老舍生...预期收益型和净值型哪个好
收益来看。预期收益型理财产品,投资者持有到期后,大概率可以获...您后面是不是不能加们
您,是对特定的单人的尊称。要用们的话只能用你们。商务印书馆年...跨年励志句子
我们在不同的年龄里,有着不同的苦恼,看不懂现在的年轻人了,我...九月九重阳节发朋友圈说说
蓝天作信封,白云作信纸,流星是偶的特快专递。送你清风让你心旷...洋葱发芽了怎么变盆景
栽种条件,发现洋葱发芽了之后,还是可以食用的,但也可以栽种成...ie浏览器兼容模式怎么设置在哪里
首先打开浏览器,随意进入一个页面点击工具选项,会跳出一个菜单...用百思不得其解写一句话
这件案子扑朔迷离,让侦查此案的民警们都百思不得其解。他把事情...