全脂奶和低脂奶的区别
1、全脂牛奶是指脂肪含量在3.0%的牛奶,牛奶在处理的过程中没有对牛奶所含的脂肪成分造成过多的损失。其含有牛奶的所有成分,口感最好,但热量也高,适合少年儿童、孕妇等需要补充营养的人群。
2、低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右,其热量较低,适合于需控制饮食的糖尿病患者,肥胖人及心血管病人饮用,消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。但因脂肪含量较低,不宜长期用于喂养婴儿,否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。
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