三汁焖锅黄记煌做法
1、鸡翅6~7只,土豆两个,胡萝卜一根,芹菜一个,洋葱一个,黄油,大蒜3~4头,番茄酱,甜面酱,海鲜酱或者耗油。
2、土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱切块,鸡翅洗净擦干,在鸡翅上多划几刀,便于入味。
3、用一个小碗,把海鲜酱,番茄酱,甜面酱混好调成三汁。
4、锅里放两勺黄油,融化以后放大蒜粒。
5、炒出香味以后放入蔬菜块炒匀。
6、放入鸡翅,然后用刷子均匀的把酱汁刷在鸡翅身上,剩下的酱汁倒入锅里。
7、盖上锅盖焖20分钟左右,然后翻面再来10分钟.加点香菜装饰,出锅。
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