自制麻辣香干怎么做好吃
自制麻辣香干做好吃的方法,具体为:
1、首先,把香干切成大块,把大葱切成段,把生姜切成片,备用;
2、然后,往锅里加入适量水,再加入生姜、大葱、香叶、八角等,大火烧开,加入香干和红烧酱油,煮几分钟后,关火,焖半个小时;
3、把香干从锅中捞出,切成条;
4、再拿个锅,往锅里加入适量油,烧到五成热,放入香干慢慢煎炒,加入油泼辣子和花椒粉翻炒入味;
5、最后,加入孜然和熟白芝麻,翻炒均匀,即可,这就是自制麻辣香干做好吃的方法。
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