烤芝麻的温度和时间是多少

烤箱烤芝麻的温度150℃左右即可，烤制大约十分钟就可以了。首先将芝麻放在烤盘上并使其均匀铺在上面，不要接触到水，然后等待炉温升至150℃进行烘烤。烘烤时，每隔5-6分钟翻转芝麻，以防止烧焦，直至火熄灭约十分钟，期间可以将芝麻翻转，保证不会出现焦糊情况。